Химия. 10 класс
Как отмыть жир?
Правда ли, чтобы отмыть жир, нужно использовать жир?
Натуральные мыла
Цели и задачи
Цель:
- сформировать представление о жирах и синтетических моющих средствах, их строении и свойствах.
Задачи:
- объяснять зависимость свойств жиров от строения углеводородного радикала;
- объяснять биологическую роль жиров;
- соблюдать правила безопасного обращения со средствами бытовой химии.
Узнаем, научимся, сможем
На уроке мы узнаем:
- строение жиров и СМС;
- правила безопасного обращения со средствами бытовой химии;
мы научимся:
- объяснять зависимость свойств жиров от строения углеводородного радикала;
- объяснять биологическую роль жиров;
мы сможем:
- решать типовые задачи.