Химия. 10 класс

Урок 1. Предмет органической химии. Теория химического строения органических веществ

Признаки органических веществ

Какой химический элемент в обязательном порядке входит в состав органических веществ?

Углерод

Кальций

Сера

Азот

Предпосылки создания теории строения органических веществ

Правильно соотнесите события с годами.

1861

1824

1806

1854

1847

1889

1842

1845

1828

Адольф Вильгельм Герман Кольбе синтезировал органические кислоты, которые раньше выделялись только из растений

Йёнс Якоб Берцелиус ввел понятия «органическая химия» и «органические вещества»

Фридрих Вёллер синтезировал щавелевую кислоту

Николай Николаевич Зинин синтезировал анилин

Пьер Эжен Марселен Бертло синтезировал вещества, относящиеся к классу спиртов

Фридрих Вёллер синтезировал мочевину

Адольф Вильгельм Герман Кольбе синтезировал органическое вещество – уксусную кислоту

Карл Шорлеммер сформулировал классическое определение понятия «органическая химия»

Александр Михайлович Бутлеров синтезировал сахаристые вещества

Причины многообразия органических веществ

Найдите названия основных понятий темы.

Основные понятия темы

Соотнесите понятие и ребус.

Формулы органических веществ

Выполните задание.

Теория органических веществ

Отгадайте кроссворд «Химия соединений углерода» и определите ключевое слово.

Основы органической химии

Соберите из фрагментов мозаики прибор, который используют для определения наличия углерода и водорода в органических веществах.

Зависимость свойств органического вещества от химического строения его молекулы

Цель:

  •  экспериментально подтвердить 2-е и 4-е положения теории строения органических веществ А.М. Бутлерова.

Задачи:

  • с помощью качественных реакций определить вещества в пробирках;
  • сделать вывод о зависимости свойств органических веществ от строения их молекул.


Приборы и реактивы:

Используемые при выполнении работы реактивы: этанол (C2H5OH), диметиловый эфир (C2H6O), натрий металлический (Na).

Для выполнения работы необходимы: штатив для пробирок, пробирки (2 шт.), склянка для сыпучих веществ, щипцы. 

Выполните лабораторную работу.

Предметы

По алфавиту По предметным областям

Классы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
angle-skew-bottom mix-copy next-copy-2 no-copy step-1 step-2 step-3 step-4 step-5 step-6 step-6 angle-skew-bottom mix-copy next-copy-2 no-copy step-1 step-2 step-3 step-4 step-5 step-6 step-6